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Le Plateau d'Auvergne est la fromagerie crèmerie de Gannat, 94 Grand Rue.
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Lors de mon passage à Gannat cet été je n'ai pas résisté au plaisir de retourner dans cet établissement où j'achetais mon fromage (quand j'en avais les moyens) quand j'habitais à Gannat...
Il se trouve que ce sont toujours les mêmes patrons et la patronne m'a autorisée à photographier sa boutique et ses fromages...
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On y trouve de magnifiques specimen des fromages auvergnats ainsi que du vin de Saint Pourcain, entre autres...
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Un vrai paradis pour les amteurs de fromages, on y trouve même de la Fourme de Monbrison!!!! C'est pour dire!!!!
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C'est une excellente adresse pour acheter du fromage...Cette fromagerie fait une très belle concurence au Buron sur Clermont...
Adresse à visiter de toutes urgence si on est à Gannat!!!!
2 commentaires:
Au Buron y'a pas de fourme de Montbrison, ni d'Yssingeaux, ni de Passeloup (jamais entendu parler) et y'a pas non plus cette tomme rectangulaire comme sur l'avant-dernière photo. C'est un fromage d'Auvergne?
Je pense que oui, mais je ne peux pas te dire le nom... Faut y passer...
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