Le cantou

Habitat traditionnel du Massif Central, on essaie de le remettre à l'honneur pour la joie de leurs propriétaires et le bon plaisir des touristes... Le retour à l'ancien est toujours porteur, mais est avant tout la possibilité de conserver le patrimoine local!

Pendant notre court séjour en Auvergne, nous sommes allés dans une chambre d'hôtes reprenant les caractéristiques du cantou: une pièce unique pour et avec le foyer... son coeur est la cheminée, puis un coin cuisine appelé la souillarde, puis la table de ferme et enfin le lit, souvent unique.

Voici des photos de la chambre où nous étions:

Je ne vous donne pas volontairement le lien pour cette chambre car même si la chambre est charmante, le prix était bien trop cher par rapport à la qualité des prestations (75€ par nuit! petits déjeuner plus que "cheap", pas de beurre, ménage non fait sur trois nuits, accès à la piscine impossible car le propriétaire ne voulait pas s'ennuyer à ôter sa bache...)

Par contre voici un lien très intéressant pour en savoir plus sur le cantou:

http://www.souquieres.org/cantal/cantou.html